г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 45, литера "БС"

Услуги лаборатории

 

На базе ЛКХП Кирова работают собственные аккредитованные лаборатории, где вы можете провести комплексный анализ зерна, муки, комбикормов, кормового сырья и кормовых добавок.

Современное оборудование и высокая квалификация специалистов позволяют получать точные результаты в короткие сроки.

Испытательная лаборатория мукомольного производства

Лаборатория выполняет широкий спектр исследований физико-химических и реологических свойств муки, необходимых для оценки ее хлебопекарных качеств.

Мы определяем:

  • число падения;
  • количество и качество клейковины;
  • водопоглотительную способность;
  • растяжимость теста;
  • устойчивость теста;
  • эластичность теста;
  • упругость теста.

Также лаборатория проводит исследования зерна по физико-химическим показателям и реологическим свойствам.

Испытательная лаборатория оснащена высокоточным оборудованием мировых производителей:

  • Альвеограф Chopin;
  • Фаринограф Farinograph-AT;
  • Экстенсограф Extensograph — определение эластичности и максимальной растяжимости теста после выдержки 45, 90 и 135 минут.

Полученные результаты позволяют объективно оценить качество сырья, спрогнозировать свойства готовой продукции и подобрать оптимальные технологические решения.

Почему выбирают нашу лабораторию?

Мы гарантируем:

  • высокую точность исследований;
  • соблюдение согласованных сроков выполнения работ;
  • удобный способ получения результатов;
  • профессиональное сопровождение и консультации специалистов.

Испытательная лаборатория комбикормового производства

Лаборатория выполняет исследования показателей качества и безопасности комбикормов, кормового сырья и кормовых добавок.

Объекты исследований:

  1. Комбикормовая продукция: комбикорма, кормовые смеси, белково-витаминно-минеральные концентраты (БВМК).
  2. Сырье для производства кормов: зерновые культуры, продукты переработки зерна, шроты, жмыхи, премиксы, кормовые дрожжи, растительные масла, рыбная мука, мясокостная мука, кормовые добавки.
  3. Растительные корма: травяная мука, силос, сенаж, сено, зерносенаж. зерносилос.

На показатели качества кормов, кормовых добавок и сырья, проводится исследования следующих компонентов: содержание сырого протеина, кальция, фосфора, натрия, хлорида натрия (поваренной соли), клетчатки, жира, золы, аминокислот, витаминов, сахара, крахмала.

Исследования на показатели безопасности в комбикормах, кормовых добавках и сырье позволяют определить кислотное число жира, перекисное число, содержание мочевины, концентрацию тяжелых металлов, содержание микотоксинов, нитратов, нитритов.

На показатели качества в силосе, сенаже, сене, зерносенаже и зерносилосе проводятся исследования: содержания сухого вещества, протеина, кальция, фосфора, клетчатки, жира, золы, сахара, крахмала, нейтрально-детергентной клетчатки (NDF), кислотно-детергентной клетчатки (ADF), лигнина, органических кислот (молочной, уксусной, масляной), уровня pH силоса.

Также выполняются: определение класса силоса, расчет содержания обменной энергии.

Исследование премиксов: проводим анализ содержания микро- и макроэлементов, витаминов, аминокислот;

Своевременный лабораторный контроль позволяет объективно оценить качество сырья и готовой продукции, минимизировать производственные риски и обеспечить стабильность технологических процессов. Специалисты ЛКХП Кирова готовы провести исследования любой сложности и предоставить достоверные результаты в максимально короткие сроки.